“Rask af mad” af Carmen Villefrance og Marianne Jäger. Kan du tåle det du spiser? Bogen indeholder information om hvordan du kan skelne mellem forskellige fødevareallergier. Der er lister så du nemt kan overskue hvad der er godt og ikke godt for dig at spise og fantastiske nemme opskrifter. Der er især mange gode glutenfri opskrifter. Vi bruger bogen på vores fastekurser.